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Projekt: San Nicci - Berlin, Friedrichstr. 101
Typ: Umbau | Sanierung
Zeitraum: 2006
Aufgaben: Bemusterung, Detailplanung, Ausführungsplanung, Entwurf, Präsentationen, Images, Renderings
Büro: Gewers Kühn + Kühn

 

Restaurant San Nicci

Die bedeutende Tradition der Grand Cafés, wie sie sich im späten 19. Jahrhundert in Europas Metropolen entwickelt hatten, soll auch im Admiralspalast wieder aufleben. An gleicher Stelle hat es von Beginn an ein Grand Café gegeben, das über zwei Ebenen betrieben wurde und mit Fotos dokumentiert ist. Ein Grand Café, das im Jahr 2006 eröffnet wird, sollte durchaus Bezüge in die Vergangenheit und die Tradition des Ortes aufnehmen, aber für sich eine zeitgenössische Atmosphäre ausstrahlen und zeitgenössisch eingerichtet sein. Das neue Entwurfskonzept verfolgt eine konsequent moderne Sprache unserer Zeit, verbunden mit hochwertigen, edlen Materialien, die auch schon in der Geschichte des Hauses eine Rolle spielten. So wollen wir dunkles, edles Holz verwenden, Naturstein, eingefärbtes Glas und z. B. Bronze. Die Formensprache jedoch entspricht klar unserer Zeit, soll jedoch nicht puristisch und nicht reduziert sein, sondern baut auf Ornamenten auf, die den Raum komplett überziehen, d. h. Decke, Wände und Boden unterliegen einer Ornamentstruktur in Varianten. Diese "Single-Suface Idee" wird kombiniert mit einer beweglichen Landschaft aus Sitzinseln, die je 6 bis 8 Vierertische aufnehmen und je nach Tageszeit und Anlass mobil verschoben werden können

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                           
Restaurant         Toiletten Bodendetail                        

 

Fotos: © Gewers und Partner